Bí quyết dinh dưỡng giúp Haaland và tuyển Na Uy bùng nổ tại World Cup 2026
Na Uy đang tạo dấu ấn mạnh mẽ tại World Cup 2026 không chỉ nhờ phong độ ấn tượng trên sân mà còn bởi kế hoạch dinh dưỡng được chuẩn bị cực kỳ công phu cho Erling Haaland và các đồng đội. Thay vì phụ thuộc vào nguồn thực phẩm tại Mỹ, Liên đoàn Bóng đá Na Uy đã chủ động đưa sang Bắc Mỹ một lượng lớn thực phẩm truyền thống từ quê nhà để bảo đảm các tuyển thủ duy trì thể trạng tốt nhất trong suốt giải đấu.
Theo truyền thông Na Uy, thầy trò HLV Ståle Solbakken đã mang theo hơn 400kg cá hồi Đại Tây Dương và cá trắng để phục vụ bữa ăn hằng ngày, cùng 116kg brunost, loại phô mai nâu đặc trưng của Na Uy có vị ngọt caramel rất riêng. Bên cạnh đó, đội tuyển còn chuẩn bị tới 6.000 quả cam cho chiến dịch World Cup, đồng nghĩa nếu đi đến trận chung kết ngày 19/7 thì mỗi cầu thủ trong danh sách 26 người sẽ cần ăn trung bình khoảng 7 quả cam mỗi ngày. Toàn bộ số thực phẩm này đã vượt quãng đường hơn 6.400km từ Oslo đến đại bản doanh của Na Uy tại UNC Greensboro, bang North Carolina, dưới sự phụ trách của đầu bếp kỳ cựu Aron Espeland, người đã gắn bó với đội tuyển quốc gia suốt 35 năm.
Kế hoạch ăn uống của Na Uy ưu tiên bốn bữa nhẹ mỗi ngày với những món quen thuộc mang đậm phong cách Bắc Âu, nhằm giúp cầu thủ tránh rối loạn tiêu hóa và hạn chế các vấn đề về dạ dày khi thi đấu xa nhà trong thời gian dài. Vì thế, các món ăn nhanh phổ biến ở Mỹ như hamburger hay taco gần như không xuất hiện trong thực đơn của Haaland và các đồng đội. Sự chuẩn bị kỹ lưỡng này đang cho thấy hiệu quả rõ rệt khi Na Uy thắng Iraq 4-1 ở trận ra quân, trong đó Haaland lập cú đúp ngay lần đầu dự World Cup. Ngôi sao của Manchester City được kỳ vọng sẽ tiếp tục dẫn dắt đội tuyển Bắc Âu trong cuộc đối đầu với Senegal ở lượt trận kế tiếp, khi Na Uy nuôi tham vọng tạo nên bất ngờ lớn tại World Cup 2026.
